05.12.2022

Поставщики красной икры хотят повысить цены на нее в среднем на 10%

Поставщики красной икры направили ритейлерам заявки на существенное повышение цен, сообщают «Ведомости». Стоимость икры предлагается повысить в среднем на 10% в зависимости от вида продукции. Поставщики объясняют свою инициативу дефицитом икры и ростом затрат на доставку.

Сеть «Верный» подтвердила получение уведомления о повышении закупочной цены на красную икру на 7%. Представитель ритейлера отметил, что такого значительного единовременного повышения стоимости красной икры не было уже несколько лет. Поставщики объяснили повышение цен дефицитом продукции на рынке, который образовался после того, как Япония и Китай закупили российской икры больше чем обычно. Также поставщики жалуются на повышение логистических затрат из-за отсутствия контейнеров для перевозки. В «Верном» добавили, что пока не приняли предложение поставщика.

В свою очередь представитель Росрыболовства заявил об отсутствии дефицита продукции из лососевых нет, а рост цен он связал с растущим мировым спросом. По данным Всероссийской ассоциации рыбопромышленников, сейчас оптовые цены на икру горбуши в Центральной России составляют 4200–4500 руб. за 1 кг. Это почти на 10% больше, чем в январе 2021 года.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *