Произошедший в 2014-2015 году масштабный рост цен на рыбу и морепродукты привел к тому, что их потребление в России снизилось до 12,9 килограмма в год на душу населения – показатель начала 1960-ых годов. Такие данные привел глава Информационного агентства по рыболовству Александр Савельев.
По его словам, эти цифры агентство получило, изучив данные Росстата и Росрыболовства. Савельев отметил, что такой показатель встречается в самых малоразвитых странах мира, которые не могут позволить себе много рыбы. В то же время, добыча этих ВБР в России стала рекордной за последние несколько лет – около 5,3 млн тонн. В агентстве не смогли объяснить причины такого дисбаланса.
Максимальное потребление рыбы в Росси отмечалось в 2012 году – 17,1 килограмма на человека в год, хотя добыча была на миллион тонн меньше. Мировое потребление рыбы стало рекордным в 2017 году, составив 20,5 килограмм на душу населения.
На всякий случай напомню, что Минздрав рекомендует потреблять не менее 22 килограмм рыбы и другой морской и речной продукции на человека в год.
