По прогнозам Международной организации по сахару (ISO) Россия в сезоне-2019/20 может произвести 6,5 млн т сахара против 5,9 млн т в 2018/19. По данным Минсельхоза, валовой сбор агрокультуры ко 2 сентября составил 5,2 млн т при средней урожайности 428,8 ц/га. Год назад к этому времени было накопано 3,3 млн т свеклы с урожайностью 341,8 ц/га.
Перепроизводство сахара серьезно тревожит производителей. Средние цены промышленных производителей опустились до уровня 25,19 руб./кг. При этом, по словам ведущего эксперта ИКАР Евгения Иванова, накладывается отпечаток предыдущего сезона, когда стоимость сахара в стране впервые за всю историю уменьшалась почти весь сезон — падение продолжается с ноября по сей день. «Сейчас ценам снижаться уже почти некуда, тем не менее, до ноября они могут уменьшиться еще до 20-22 тыс. руб./т», — не исключает Иванов.
При таком уровне цен небольшие производители с большой долей вероятности откажутся от выращивания свеклы, считает эксперт. По его мнению, вертикальных холдинги продолжат заниматься ее производством, однако их маржа будет крайне невысокой. Как следствие, инвестиционный поток в отрасль сильно сократится. Выход один – увеличить объемы экспорта сахара. Но сделать это не так-то просто, на мировом рынке уже толкаются локтями производители из других стран.