28.09.2022

Пивоваренная отрасль может остаться без ячменя

Затяжные дожди и холодная погода в центральных регионах России негативно скажутся на пивоварении, предупреждают эксперты. По их оценкам, валовый сбор ячменя может упасть на 10-20% от плана. Как заявили в минсельхозе Ульяновской области, пугает даже не количество, а качество урожая, поскольку пивоваренный ячмень не обладает нужными свойствами, а пшеница вырастает не продовольственной, а фуражной. К примеру, в Удмуртии на сегодняшний день собрано только 2% от плана, хотя обычно к середине августа убирают около 30%.

Сами же пивоваренные компании дают разные прогнозы. Так, директор по корпоративным вопросам Heineken в России Кирилл Болматов ожидает урожайность пивоваренного ячменя на уровне прошлого года, а директор по правовым вопросам и корпоративным отношениям AB InBev Efes Ораз Дурдыев все же беспокоится из-за влияния холодной погоды.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.