По оценке Союза сахаропроизводителей России, товарные запасы сахара в стране на начало марта 2020 года оцениваются в 5,7 млн т, что с учетом текущего объема потребления достаточно для обеспечения внутреннего рынка до февраля 2021 года. В сезоне-2019/20 объем произведенного сахара превышает потребление на 1,7 млн т без учета накопленных запасов.
За последнюю неделю темпы отгрузок сахара с сахарных заводов увеличились на 20-25% выше среднего значения предыдущих периодов.
«До начала паники из-за распространения коронавируса запасов на сахарных заводах было невероятно много, да и во всех каналах реализации его было достаточно, — комментирует ведущий эксперт Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) Евгений Иванов. — Другое дело, что розница и региональный опт здорово подчистили свои запасы за прошедшие две-три недели».