07.10.2022

Система «Меркурий» помогла выявить производителя «семги» из форели

Россельхознадзор сообщил о том, что система электронной ветсертификации продукции животноводства «Меркурий» позволила найти в Подмосковье предприятие, которое выпускало «семгу» из форели и продавало ее в Орловской и Курской областях.

В нарушении уличили ООО «Рыбоперерабатывающий комбинат Ассоль» (Московская область). Фальшивую семгу комбинат отправлял в казанское ООО «Торговый дом «Три кита»», при этом гашение ветеринарных свидетельств осуществлялось в течение нескольких часов, что фактически невозможно, рассказали чиновники. Из торгового дома рыба поступала в магазины Орловской и Курской областей. Лабораторный анализ соленой семги показал, что в ней есть ДНК радужной форели.

«Таким образом, производитель выдавал рыбу с более низкой стоимостью за рыбу с более высокой стоимостью», — подчеркнуло ведомство.

У комбината отозвали декларацию о соответствии продукции. Его учетная запись в системе «Меркурий» заблокирована. Данные о нарушении направлены в прокуратуру Орловской области.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.