Специалисты из университета Саскачевана (Канада) обнаружили, что употребление вишни помогает значительно повысить выносливость. Притом ее можно использовать в любых формах — свежие ягоды, сок, экстракт или даже в виде порошка. Результаты исследования были опубликованы в рецензируемом научном журнале Journal of the American College of Nutrition found.
Что интересно, эффект от употребления вишни был гораздо выраженнее у новичков. Мета-анализ показал наименьший прогресс, когда вишневый сок использовали хорошо тренированные атлеты.
Ученые подчеркивают, что необязательно использовать только свежую вишню— замороженная, сушеная, консервированная или в виде порошкообразного концентрата, любая форма этой кислой ягоды способна подстегнуть спортивные результаты.
